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  生果拼盘大全漂亮到让人拍案叫绝保藏起来春节做春节的时分，饭桌上往往会摆着林林总总的荤菜、素菜等，当然，饭后也肯定少不了各种点心和生果。将各种生果摆放在一起，并进行造春节的时分，饭桌上往往会摆着林林总总的荤菜、素菜等，当然，饭后也肯定少不了各种点心和生果。将各种生果摆放在一起，并进行造型上的调整，不仅仅能够烘托气氛，大饱眼福，也能够引发人的胃口。当然，生果摆盘也是一门技能，特别需求以下几个方面的问题。

  从生果的色泽、形状、口味、养分价值、外观完美度等多方面临生果做出合理的挑选。挑选的几种生果组合在一起，调配应和谐，最重要的一点，生果自身应是熟的、新鲜的、卫生的。

  生果拼盘虽比不上冷拼和食物雕琢那样杂乱，但也不能随意敷衍，制造前应最大极限地考虑到宴会的主题，并进一步为其命名。

  生果的色、香、味是咱们所无法改动的，若改动了或许也失去了自身的含义。但咱们我们能够依据幻想将各种颜色的生果艺术地调配成一个全体，经过美丽的颜色来再次将人们对食物的愿望引发。

  不同的艺术造型要选不一样形状、标准的器皿，如长形的生果造型便不能挑选圆盘来盛放。别的还要考虑到盘边的生果花边装修，也应契合全体美并能烘托主体造型。

  拼盘造型尽量敏捷，避免养分、水分丢失，特别要确保生果的整齐卫生，一起装备相应的实用工具及适量餐巾纸。